安琪月饼重组成功新闻发布会举行,破茧成蝶,以行业使命重新出发

2021年6月6日，深圳安琪月饼公司在人民大厦隆重举行“安琪食品重整成功新闻发布会”，品牌升级重整成功是对安琪过往的总结，更是对未来的展望,充分彰显了安琪品牌的责任和担当。在此次新闻发布会上，焙烤行业协会负责人对安琪公司和投资者寄予厚望。投资公司康源汇盈基金表示，“安琪是深圳知名品牌，且有非物质文化遗产广式月饼的传统制作技艺，我们作为企业，既要考虑其赢利性，又要尽社会责任，促进中国传统文化的传承”,同时也是对安琪月饼破产传言的有力否定.

安琪食品重整管理人、中国烘焙食品行业协会、康源汇盈基金、深圳非物质文化遗产保护协会、深圳市龙华区、深圳市政协等单位的负责人参加了此次会议，会上宣读了深圳市中级人民法院作出的安琪重整执行完毕《民事裁定书》，并就安琪的重整成功及品牌升级作了展望。

烘焙行业协会朱念琳会长也对安琪的成绩给予充分肯定：“安琪一直有一颗赤诚的心，对烘焙行业的发展作出突出贡献，引领行业发展，也希望安琪继续深耕精细烘焙，行稳致远。”它不仅代表着深圳的美食符号，而且成为了我们中秋佳节的美好见证。本次通过司法重整、回归市场具有重要意义，其重整得到了公司员工、银行以及其他债权人的大力支持，得到了政府、法院、管理人的大力支持。从行业角度看，安琪重整成功有以下这几方面：

第一，保护了它作为深圳非遗品牌，维护了企业的经营价值；

第二，解决了员工就业问题，安琪公司已有近三十年的历史，每年直接和间接提供5000个就业岗位，安琪重整成功将为企业提供大量就业机会；

第三，有效解决重整过程中的债务问题，有利于维护良好的社会经济秩序；

第四，有效促进烘焙行业的发展，安琪公司曾参与制定了20余项食品行业标准和规范，拥有97项商标、9项专利以及广泛的月饼生产技术，这些都是行业的宝贵财富。

安琪公司作为国家非物质文化遗产保护与传承单位，其生产的广式月饼在2008年被国务院列入国家非物质文化遗产名录，2013年被列入深圳市第三批非物质文化遗产名录。经长期经营积累，安琪公司已形成了稳定的销售渠道和客户群，生产的食品享有盛誉，特别是安琪月饼在珠三角地区占有较大的市场份额，在深圳及全国各地拥有较高的知名度，公司文化积淀深厚，员工在安琪公司工作为荣。安琪月饼是深圳本土的传统品牌，自成立伊始，安琪一直秉承优秀传统文化理念，顺应市场需求，弘扬中华文化食品内涵。

投资方康源汇盈基金称，今年将在罗湖区建成“广式月饼制作技艺展示中心”，届时深圳市民就能直观地看到广式月饼的制作过程，以全民参与的形式深入人心。

安琪月饼重组成功新闻发布会举行,破茧成蝶,以行业使命重新出发